チーズの知識

美味しいナチュラルチーズがたくさん輸入されていますが、スーパーやデパート、チーズ専門店のチーズはたくさんあって、どれを選んだらいいか迷ってしまいますよね。店員さんに聞いても全く知識がないと、説明を聞い...

ナチュラルチーズって良く聞くけれど、普通のチーズと何が違うの？ と疑問に思われている方も多いかも知れません。 チーズにはナチュラルチーズとプロセスチーズの2種類があります。 この2つのチーズの違いはど...