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新着記事

スイス|ハードチーズ

グリュイエール

グリュイエールってどんなチーズ? グリュイエールは、牛乳製の大型のハードチーズです。 スイスのフリブール州、グリュイエール村で造られています。 原料乳 牛(無殺菌) 乳脂肪分 45〜49% タイプ ハ...
2022.04.22
スイス|ハードチーズ
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チーズの種類

シェーブルチーズ
2021.03.292022.12.16
フレッシュチーズ
2021.03.082022.03.30
ハードチーズ
2021.03.082022.12.16
セミハードチーズ
2021.03.082022.03.30
ウォッシュチーズ
2021.03.082022.12.16
青カビチーズ
2021.03.082022.12.16
白カビチーズ
2021.03.082022.12.16
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生産国別チーズ

イギリスのチーズ
2022.02.022022.03.31
スイスのチーズ
2021.03.082022.04.22
スペインのチーズ
2021.03.082022.04.05
イタリアのチーズ
2021.03.082022.03.30
フランスのチーズ
2021.03.082022.03.30
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各国のチーズ

グリュイエール
2022.04.222023.04.07
ケソ・マンチェゴ
2022.04.052022.11.17
チェダーチーズ
2022.02.152022.11.17
シュロップシャー・ブルー
2022.02.072022.11.17
スティルトン
2022.02.012022.11.25
クロミエ
2021.07.272022.11.25
パルミジャーノ・レッジャーノ
2021.07.172022.12.01
ミモレット
2021.07.152022.12.01
テット・ド・モワンヌ
2021.06.252022.12.01
アッペンツェラー
2021.06.182022.12.01
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Katy
Katy

◆CPA認定
 チーズプロフェッショナル

◆JSA認定 ソムリエ

◆WSET LEVEL3

◆JSA認定 SAKE DIPLOMA

◆ナチュラルチーズ大好き

◆ワイン、日本酒とのマリアージュを楽しんでいます

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