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スペイン|セミハードチーズ

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ケソ・マンチェゴ

ケソ・マンチェゴってどんなチーズ? ケソ・マンチェゴは、羊乳製の中型のセミハードチーズです。 スペイン中央部のラ・マンンチャ地方で造られています。 原料乳 羊(無殺菌) 乳脂肪分 45〜52% タイプ...
2022.04.05
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Katy
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 チーズプロフェッショナル

◆JSA認定 ソムリエ

◆WSET LEVEL3

◆JSA認定 SAKE DIPLOMA

◆ナチュラルチーズ大好き

◆ワイン、日本酒とのマリアージュを楽しんでいます

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