スイス|ハードチーズ エメンタール
エメンタールってどんなチーズ？ エメンタールは、無殺菌の牛乳製の大型のハードチーズです。 スイスのエメンタール地方で造られています。 原料乳 牛（無殺菌）乳脂肪分 45〜54.9％タイプ ハード大きさ...
各国のチーズ
スイス|ハードチーズ 
フランス|ハードチーズ ボーフォール
ボーフォールってどんなチーズ？ ボーフォールは、無殺菌の牛乳製の大型のハードチーズです。 フランスのサヴォワ地方で造られています。 原料乳 牛（無殺菌） 乳脂肪分 48％ タイプ ハード 大きさ 大型...
フランス|シェーブルチーズ ロカマドゥール
ロカマドゥールってどんなチーズ？ ロカマドゥールは、山羊乳製の小型のシェーブル（山羊）チーズです。 フランスのミディ・ピレネー地方で造られています。 原料乳 山羊（無殺菌） 乳脂肪分 45% タイプ ...
イタリア|セミハードチーズ モンターズィオ
モンターズィオってどんなチーズ？ モンターズィオは、牛乳製の大型のセミハードチーズです。 イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州、ヴェネト州で造られています。 原料乳 牛 乳脂肪分 40% タ...
フランス|セミハードチーズ カンタル
カンタルってどんなチーズ？ カンタルは、牛乳製の大型のセミハードチーズです。 フランス中南部のオーヴェルニュ地方で造られています。 原料乳 牛 乳脂肪分 45% タイプ セミハード 大きさ 大型 味わ...
イタリア|ウォッシュチーズ タレッジョ
タレッジョってどんなチーズ？ タレッジョは、牛乳製の中型のウォッシュチーズです。 イタリア北部のピエモンテ州、ロンバルディア州、ヴェネト州で造られています。 原料乳 牛 乳脂肪分 48％ タイプ ウォ...
フランス|ウォッシュチーズ リヴァロ
リヴァロってどんなチーズ？ リヴァロは、牛乳製の小型〜中型のウォッシュチーズです。 フランスのノルマンディ地方で造られています。 原料乳 牛 乳脂肪分 40％ タイプ ウォッシュ 大きさ 小型〜中型 ...
フランス|ウォッシュチーズ ポン・レヴェック
ポン・レヴェックってどんなチーズ？ ポン・レヴェックは、牛乳製の小型〜中型のウォッシュチーズです。 フランスのノンルマンディ地方で造られています。 原料乳 牛 乳脂肪分 45％ タイプ ウォッシュ 大...
イタリア|フレッシュチーズ マスカルポーネ
マスカルポーネってどんなチーズ？ マスカルポーネは、牛乳製のフレッシュチーズです。 イタリア全土、主にロンバルディア州で造られています。 原料乳 牛 乳脂肪分 80％ タイプ フレッシュ 味わい 生ク...
フランス|青カビチーズ フルム・ダンベール
フルム・ダンベールってどんなチーズ？ フルム・ダンベールは、牛乳製の中型の青カビチーズです。 フランスのオーヴェルニュ地方で造られています。 原料乳 牛 乳脂肪分 50％ タイプ 青カビ 大きさ 中型...