スイス

スイス|ハードチーズ

グリュイエール

グリュイエールってどんなチーズ? グリュイエールは、牛乳製の大型のハードチーズです。 スイスのフリブール州、グリュイエール村で造られています。 原料乳 牛(無殺菌) 乳脂肪分 45〜49% タイプ ハ...
スイス|セミハードチーズ

テット・ド・モワンヌ

テット・ド・モワンヌってどんなチーズ? テット・ド・モワンヌは、無殺菌の牛乳製の中型のセミハードチーズです。 スイスのジュラ州で造られています。 原料乳 牛(無殺菌) 乳脂肪分 51〜54% タイプ ...
スイス|ハードチーズ

アッペンツェラー

アッペンツェラーってどんなチーズ? アッペンツェラーは、無殺菌の牛乳製の中型のハードチーズです。 スイスのアッペンツェル地方で造られています。 原料乳 牛(無殺菌) 乳脂肪分 48% タイプ ハード ...
スイス|ハードチーズ

エメンタール

エメンタールってどんなチーズ? エメンタールは、無殺菌の牛乳製の大型のハードチーズです。 スイスのエメンタール地方で造られています。 原料乳 牛(無殺菌)乳脂肪分 45〜54.9%タイプ ハード大きさ...