フランス|白カビチーズ クロミエ クロミエってどんなチーズ? クロミエは、牛乳製の中型の白カビチーズです。 フランスのイル・ド・フランス地方で造られています。 原料乳 牛 乳脂肪分 45% タイプ 白カビ 大きさ 小型 味わい 穏やか... 2021.07.27 フランス|白カビチーズ
フランス|ハードチーズ ミモレット ミモレットってどんなチーズ? ミモレットは、牛乳製の中型のハードチーズです。 フランスのフランドル地方やノルマンディー地方などで造られています。 原料乳 牛 乳脂肪分 40% タイプ ハード 大きさ ... 2021.07.15 フランス|ハードチーズ
フランス|ハードチーズ ボーフォール ボーフォールってどんなチーズ? ボーフォールは、無殺菌の牛乳製の大型のハードチーズです。 フランスのサヴォワ地方で造られています。 原料乳 牛(無殺菌) 乳脂肪分 48% タイプ ハード 大きさ 大型... 2021.06.16 フランス|ハードチーズ
フランス|シェーブルチーズ ロカマドゥール ロカマドゥールってどんなチーズ? ロカマドゥールは、山羊乳製の小型のシェーブル(山羊)チーズです。 フランスのミディ・ピレネー地方で造られています。 原料乳 山羊(無殺菌) 乳脂肪分 45% タイプ ... 2021.06.14 フランス|シェーブルチーズ
フランス|ウォッシュチーズ リヴァロ リヴァロってどんなチーズ? リヴァロは、牛乳製の小型〜中型のウォッシュチーズです。 フランスのノルマンディ地方で造られています。 原料乳 牛 乳脂肪分 40% タイプ ウォッシュ 大きさ 小型〜中型 ... 2021.06.09 フランス|ウォッシュチーズ
フランス|ウォッシュチーズ ポン・レヴェック ポン・レヴェックってどんなチーズ? ポン・レヴェックは、牛乳製の小型〜中型のウォッシュチーズです。 フランスのノンルマンディ地方で造られています。 原料乳 牛 乳脂肪分 45% タイプ ウォッシュ 大... 2021.06.08 フランス|ウォッシュチーズ
フランス|青カビチーズ フルム・ダンベール フルム・ダンベールってどんなチーズ? フルム・ダンベールは、牛乳製の中型の青カビチーズです。 フランスのオーヴェルニュ地方で造られています。 原料乳 牛 乳脂肪分 50% タイプ 青カビ 大きさ 中型... 2021.05.25 フランス|青カビチーズ
フランス|シェーブルチーズ プーリニィ・サン・ピエール プーリニィ・サン・ピエールってどんなチーズ? プーリニィ・サン・ピエールは、山羊乳製の小型のシェーブル(山羊)チーズです。 フランスのサントル地方、アンドル県で造られています。 原料乳 山羊(無殺菌)... 2021.05.11 フランス|シェーブルチーズ
フランス|セミハードチーズ サン・ネクテール サン・ネクテールってどんなチーズ? サン・ネクテールは、牛乳製の中型のセミハードチーズです。 フランス中南部のオーヴェルニュ地方で造られています。 原料乳 牛 乳脂肪分 45% タイプ セミハード 大... 2021.05.08 フランス|セミハードチーズ
フランス|セミハードチーズ ルブロション ルブロションってどんなチーズ? ルブロションは、無殺菌の牛乳製の、中型のセミハードチーズです。 フランスのサヴォワ地方で造られています。 原料乳 牛(無殺菌) 乳脂肪分 40% タイプ セミハード 大... 2021.05.07 フランス|セミハードチーズ