セミハードチーズ

スペイン|セミハードチーズ

ケソ・マンチェゴ

ケソ・マンチェゴってどんなチーズ? ケソ・マンチェゴは、羊乳製の中型のセミハードチーズです。 スペイン中央部のラ・マンンチャ地方で造られています。 原料乳 羊(無殺菌) 乳脂肪分 45〜52% タイプ...
スイス|セミハードチーズ

テット・ド・モワンヌ

テット・ド・モワンヌってどんなチーズ? テット・ド・モワンヌは、無殺菌の牛乳製の中型のセミハードチーズです。 スイスのジュラ州で造られています。 原料乳 牛(無殺菌) 乳脂肪分 51〜54% タイプ ...
イタリア|セミハードチーズ

モンターズィオ

モンターズィオってどんなチーズ? モンターズィオは、牛乳製の大型のセミハードチーズです。 イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州、ヴェネト州で造られています。 原料乳 牛 乳脂肪分 40% タ...
フランス|セミハードチーズ

サン・ネクテール

サン・ネクテールってどんなチーズ? サン・ネクテールは、牛乳製の中型のセミハードチーズです。 フランス中南部のオーヴェルニュ地方で造られています。 原料乳 牛 乳脂肪分 45% タイプ セミハード 大...
フランス|セミハードチーズ

ルブロション

ルブロションってどんなチーズ? ルブロションは、無殺菌の牛乳製の、中型のセミハードチーズです。 フランスのサヴォワ地方で造られています。 原料乳 牛(無殺菌) 乳脂肪分 40% タイプ セミハード 大...
フランス|セミハードチーズ

オッソー・イラティ

オッソー・イラティってどんなチーズ? オッソー・イラティは、羊乳製の中型のセミハードチーズです。 フランスとスペインの国境、ピレネー山脈周辺のバスク地方で造られています。 原料乳 羊(フェルミエは無殺...
フランス|セミハードチーズ

モルビエ

モルビエってどんなチーズ? モルビエは、牛乳製の大型のセミハードチーズです。 フランスで大人気のチーズ、コンテと同じフランシュ・コンテ地方で造られています。 原料乳 牛(無殺菌) 乳脂肪分 45% タ...